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韓国人気実力派俳優ソン・ガンホ出演、ポン・ジュノ監督作品『パラサイト 半地下の家族』食べたくなる人、続出中!劇中登場ジャージャー・ラーメンの作り方公開!


ソン・ガンホら演じる全員失業中の貧しい一家と、イ・ソンギュンら演じるIT企業を経営する裕福な社長一家という相反する2つの家族の出会いから想像を遥かに超える展開へと加速していく『パラサイト 半地下の家族』(ポン・ジュノ監督/ビターズ・エンド配給)。既に韓国動員1000万人突破、日本でも韓国映画として10年ぶりに興行収入10億円を突破するなど、爆発的な盛り上がりを見せている。そのヒットを記念して、劇中に出てくる「ジャージャー・ラーメン」の作り方が公開された。

劇中、パク社長の妻ヨンギョ(チョ・ヨジョン)が家政婦に作らせて食べる「ジャージャー・ラーメン」。韓国では「チャパグリ」と呼ばれ、2種類のインスタント麺を融合させた、なんともジャンキーな味が堪らないと数年前から大流行。SNS上でも「めっちゃ美味しそう!」、「食べたくなった!」、「あの料理は一体なんだ!?」と大盛り上がりの「ジャージャー・ラーメン」の作り方を大公開!

<食材>
●牛肉200g~300g(高級なお肉ほど、劇中の味に近づきます) ●チャパゲティ(Amazonで購入:https://amzn.to/31pCGRE) ●ノグリ(Amazonで購入:https://amzn.to/2GUwZSo) ●水500ml
<作り方>
①500mlのお湯で、ノグリとチャパゲティの麺・かやくを入れて5分ゆでる
②牛肉をサイコロ状に切って、焼く
③茹で上がった麺に、粉末スープを2種類入れる(※ノグリの粉が辛めなのでお好みで調整を)
④よく混ぜた麺に、牛肉を入れ、付属のオリーブオイルをかける。
⑤弱火で軽く馴染ませて、完成!

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公式HP:www.parasite-mv.jp

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